Вы считаете что у вас нет способностей? Ерунда. Научиться готовить может каждый!
На кулинарных курсах 1win вы узнаете, что рецепт - не самое главное. Вас научат правильно выбирать продукты, вкусно готовить, красиво оформлять и подавать.
На кулинарных курсах 1win вы узнаете про основные технологии, изучите базовые рецепты, перестанете бояться эксперементировать и покорите близких своими шедеврами!
Кулинарные курсы 1win - что же это
Для многих из нас приготовление пищи не что иное, как рутинный процесс. Такая вот домашняя обязанность которой не всегда хочется заниматься, а порой вообще избавиться. А когда грядут семейные торжества это еще и стресс так как нужно следовать рецептам, а они иногда пугают своей кажущейся сложностью. На кулинарных курсах 1win мы кардинально изменем ваш взгляд на кулинарию и научим получать удовольствие от процесса, готовить с желанием и любовью. Но и это не главное. А главное то, что на кулинарных курсах 1win, вы поверите в себя и поймете, что готовить - это просто и доступно каждому. Кулинарные курсы 1win созданы для того, чтоб научить вас готовить вкусно и правильно, раскрыть в вас поварской потенциал и показать вам все волшебстово этого захватывающего процесса.
Кто у нас преподает
Не секрет, что для того, чтоб научиться что-то делать действительно хорошо важно не только желание, но и то где и, главгое, у кого мы учимся. Под контролем талантливого и опытного наставника гадкий утенок превращажтся в настоящэго лебедя. На кулинарных курсах 1win преподают именно такие волшебники-специалисты. Шеф-повара на кулинарных курсах 1win - это специалисты в разнообразных сферах гастрономического искуства, реально практикующие в известных ресторанах. На кулинарных курсах 1win вас научат приготовлению блюд, как европейской, так и азиатской кухни, включая первые и вторые блюда, десерты, соусы, салаты и многое другое. А так же на кулинарных курсах 1win вы узнаете как подбирать напитки под любые блюда и организовать красивую подачу приготовленой еды.
Кто может учиться на кулинарных курсах 1win
У нас могут обучаться дети, новички, будущие жены, люди имеющие навыки и желающие еще больше отточить свое мастерство, мужчины и женщины независимо от возраста. На кулинарных курсах 1win не делают ограничений. Мы готовы открывать свои знания и секреты профессионализма высокой кухни каждому, кто к нам приходит.
Для того чтобы открыть дверь в волшебный мир кухни 1win вам достаточно определиться с вашими желаниями и заполнить форму указав свой номер телефона и адрес электронной почты. Менеджер кулинарных курсов 1win перезвонит вам для оформления записи, а вы сможете ему задать интересующуе вас вопросы.
Мы предлагаем курсы:
Юный шеф-повар
Этот курс на курсах кулинарии 1win по истине уникальный. В его разработке принимали уччастие не только шеф-повара но и педагоги-психологи. На этом курсе от 1win дети приобретают базовые навыки и знания в кулинарии в игровой доступной форме. У нас они научаться свободно чувстввать себя на кухне и получать гарантированый результат без прямого следования рецептуре. На кулинарном курсе 1win "Юный шеф-повар" дети раскрывают свой творческий потенциал и учатся самостоятельности.
Записаться
Кулинарный курс
Один из самых популярных кулинарных курсов 1win. Всего за пару месяцев вы изучите базовые техники и научитесь готовить из любого набора продуктов. На этом кулинарном курсе от 1win вы расширите меню и соберете свою книгу рецептов. Вас научат правильно резать и заправлять салаты, готовить горячее и десерты. Но, самое главное, вы будете получать удовольствие от готовки.
Записаться
Национальная кухня
Курс "Национальная кухня" на кулинарных курсах 1win - это возможность погрузиться в историю и вернуться к истокам. Национальная кухня это оплот многовековых традиций, где многие оецепты долгое время сохранялись в секрете передаваясь из поколения в поколение не выходя за пределы семьи. На кулинарных курсах 1win вы научитесь готовить бешбармак, самсы, казы, каспе, иримшик, бурсаки и прочие
Записаться
Здоровое питание
В этом модуле на кулинарных курсах 1win вы освоите базовые принципы правильного здорового питания, научитесь готовить полезные и збалансированые блюда. В качестве бонуса на кулинарном курсе 1win вы прослушаете лекции нутрицитолога и под руководством наших шеф-поваров примените на практике. Всего лиш 2 месяца обучения и вы, и ваши близкие начнут питаться правильно, вкусно и разнообразно
Записаться
Мясоед
Мясо легкий и в тоже время очень привередливый в готовке продукт. Правда ведь у вас бывало такое, что жаришь или тушишь, а в итоге кусок невозможно прожевать? На курсе "Мясоед" от кулинарных курсов 1win вы научитесь разбираться в видах и выбирать мясо. Узнаете какую часть, как лучше приготовить и для какого блюда использовать. Шеф-повара кулинарного курса 1win познакомят вас с рецептами соусов и нюансами эффектной подачи.
Записаться
Кондитерский курс
Ни одни торжества не обходяться без сладостей. Да и зачем торжества, порой просто хочется порадовать чем-то родных к чаю. Кто же не любит тортики, пирожные, пироги.... На этом курсе кулинарного курса 1win вы научитесь базовым техникам и секретам приготовления десертов. Узнаете нюансы о тесте и способах замешивания, какие есть кремы и как их приготовить, красиво украшать и подавать свои десерты
Записаться
Кремы, муссы, зефир
Да что тут учить, подумаете вы, а мы с вами не согласимся. На этом курсе кулинарных курсов 1win вы научитесь не только варить и взбивать кремы но и красиво их отсаживать, создавать кремовые шедевры. А также готовить муссы и зефир. На курсе кулинарных курсов 1win вы научитесь не просто варить зефир но и делать зефирные фигурки. Ваши родные будут в восторге от того чем вы начнете их радовать после 2 месяцев обучения
Записаться
Хлеб всему голова
Этот курс на кулинарных курсах 1win познакомит вас с техниками выпекания хлеба на дрожжах и закваске, с овощными добавками, травами и специями. Это длянный курс кулинарных курсов 1win состояций из 2 основных и 1 дополнительного модулей. На нем вы изучите технологию хлебопечения, научитесь выводить закваску, работать с разными видами муки, красиво формировать и надрезать. На этом кулинарном курсе 1win вы реализуете в полном объеме свой творческий потенциал, постигните медитацию при работе с тестом, а в итоге бутете получать море комплиментов и восхищения от окружающих
Записаться
Супы
Кто-то любит супы, кто-то не любит. У кого-то есть детская травма от мыслей о них, а кто-то не представляет жизни без жиденького и горяченького. На кулинароном курсе 1win вы научитесь варить все виды базовых бульонов, изучити конструкции супов и постигните искуство ароматного и наваристого суповарения. Шеф-повара кулинарных курсов 1win познакомят вас с традиционными и мировыми рецептами супов, крем-супов, щей и борщей. Научат как и для какого резать овощи, какие специи стоит, а кикие не стоит добавлять, познакомят вас с травами для супов которые дадут аромат и обогатят вкус
ЗаписатьсяКоротко про обучение на кулинарных курсах 1win
Все кулинарные курсы 1win проходят в наших студиях. У нас имеется современное кухонное оборудывание и все необходимое для комфортных занятий. Обучение на кулинарных курсах 1win ведут шеф-повара, которые не только объясняют теорию, но и вместе с вами готовят показывая все на практике и своем примере.
Программа курса включает:
- Изучение кухонного инвентаря. Для понимания технической стороны процесса изучать матчасть нужно с азов. Азы на кухне - это кухонный инвентарь.
- Правила выбора продуктов. Оценка свежести и качества. Анализ вкусовых характеристик продуктов в блюдах.
- Для получения лучших вкусовых качеств вы изучите основы первоначальной подготовки и обработки продуктов
- Изучение особенностей разных блюд, их приготовление под руководством шеф-повара кулинарных курсов 1win
- Правила дигустации и дигустация готовых блюд, анализ и рекомендации для работы над ошибками
И пусть все это кажется скучным и нудным, но на практике на кулинарных курсах 1win вас ждет живое общение, увлекательный процесс, дружеская атмосфера с шутками и чаем. Шеф-повара кулинарных курсов 1win отдаются своей работе со всей душой, они любят кухню и рядом с ними кухню полюбите и вы!
Ответы на частые вопросы
Я совершенно не умею готовить, у меня получиться?
Программа кулинарных курсов 1win разработана таким образом чтоб можно было обучаться с нуля. На курсе вы обучитесь тонкостям и нюансам каждого процесса, будь то обычные макароны или запеченые перепела.
Что мне нужно иметь с собой?
На кулинарных курсах 1win вам достаточно иметь с собой желание учиться. Весь необходимый инвентарь и современная техника у нас имеется.
Вы используете дорогие продукты?
На кулинарных курсах 1win процесс построен таким образом , чтоб вы потом не чувствовали себя не в своей тарелке. Мы не гарантируем се 100% использования простых и доступных продуктов, но 80% - это точно то, что есть в ваших холодильниках.
Что я получу после обучения?
Самое главное, что после кулинарных курсов 1win вы будете иметь багаж знаний и умений которые вы используете на практике. А так же, каждый закончивший кулинарные курсы 1win получает сертификат о успешном прохождении.